冬日早餐虾米萝卜糕汤

分类:靓汤 发布时间:2017-09-05 阅读:分享:
虾米萝卜糕汤的做法
 
这种萝卜北方的朋友没见过吧,采用广东本地的萝卜,口感特别绵软清甜。这道虾米萝卜糕特别适合在冬天吃,因为冬天干燥,多吃萝卜也是有很大好处的。

虾米萝卜糕汤是我最近常爱做的。冬天的萝卜软绵清甜营养丰富,配上口感极好的年糕,再加点水和虾米,营养丰富又健康,早上吃上一碗,可以一天的心情也变得美美的。

虾米萝卜糕汤准备材料:材料:广东本地萝卜两个、年糕1包、虾米一些、葱1根、汤水1碗、清水1碗、盐适量

虾米萝卜糕汤的做法:

虾米萝卜糕汤的做法
 
     1、材料备好。
  2、萝卜去皮切片,年糕切片,葱切葱花,虾米洗净灰尘浸泡好。
  3、煮锅里放入高汤和清水,再放入萝卜片和虾米。
  4、盖上盖子煮开后调小火,煮至萝卜软熟。
  5、火调高,放入年糕。
  6、年糕煮软后,放入葱花和盐,微煮一会即可。
 
温馨提示:

1、年糕煮软即可,不要煮太久了,不然太软就不好吃了。
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