腊八粥做法大全

分类:主食 发布时间:2017-12-19 阅读:分享:
    一年一度的腊八节快要到了,在这一天里,中国民间有吃腊八粥的习俗。腊八粥是非常暖身暖胃的一碗粥,很适合在冬天吃。早餐寒冷的冬天来一碗暖暖的腊八粥真是人生一大享受。腊八粥是一种混合了各种米类、豆类、杂粮和干果的粥,营养丰富,具有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神等多种保健功效,是传统的食疗佳品,尤其对老年人的身体健康大有裨益。  所以家里有老人小孩的可以尝试一下哦。
    很多人都不了解腊八粥是怎么做的,腊八粥有哪几种食材,下面就介绍一下这个腊八粥如何做。
腊八粥怎么做
腊八粥的做法步骤:
第一步:准备食材。红豆适量、绿豆适量、黑米适量、小米适量、大米适量、糯米适量、红枣适量、黑豆适量、花生适量、薏米适量。
腊八粥准备的材料
第二步:豆类的不容易熟,最好提前浸泡一晚。
腊八粥做法
第三步:将所有的原料清洗干净,然后加入大概十倍左右的清水,再放1小把冰糖。用高压锅快速压熟即可。(提前一晚把所有食材放到电饭锅中,预约好第二天食用即可。)
腊八粥图解做法
做法二:
    还可以这样做,准备花生40克、黄豆40克、薏仁40克、红豆40克、红枣6—8个、莲子15克、桂圆肉30克、糖1/2杯、水10杯为材料,将花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水2—4小时;放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟;最后,将糯米洗净加入红枣煮约25分钟,将煮熟的豆子及桂圆一起加入熬煮约20分钟,入糖煮开即可熄火。

    看完这个做法,简单的腊八粥会不会做了呢?早上起来喝一碗暖暖的腊八粥,一整天都是精神的!
 
浏览更多关于 早餐 的菜谱
来源:源美食 菜谱作者:乐悠厨房
广告
粤菜菜谱大全轻松教你会腊八粥的做法_腊八粥的家常做法_怎么做腊八粥(图解)
源美食(www.yuanms.com)为您提供最新的主食菜谱,足不出户吃到腊八粥,手把手教你学会做腊八粥
资料网上整理,如有侵权请与我们联系删除。QQ:445467936 Copyright © 2008-2017 源美食 All Rights Reserved.粤ICP备17122765号