广州百年老字号小食店-越秀篇

分类:广东美食攻略 发布时间:2017-10-10 阅读: 分享:
广州百年老字号小食店-越秀篇
 
  拥有百多年历史的企业或者酒楼几乎是微乎甚微的,这不仅是历史的传承这更是文化的传承!很多地道的家乡美食随着时间流逝逐渐消失在人们的视野当中。如今广州的老字号也所剩无几,今天就介绍一下广州越秀区拥有地道传统美食的店家,如果你还没有试过,那就赶紧去尝试一下吧!
 
  陈添记
  位于广州宝华路一条巷子里面的小小摊位!主要出品爽脆的鱼皮还有猪肠粉、艇仔粥。
  猪肠粉:口感很好!够大条!但件数太少…似乎不够吃啊!
 
 
肠粉
 
  陈添记的人气永远是非常的旺,基本你每次去都要花上3-4分钟找位置。
  建议坐地铁长寿路站出,然后往宝华路走,快到恩宁路和上下九交界的路口就会发现。
 
  顺记冰室
  招牌在1965年已经是响当当!我非常推荐的一家广州著名小吃!这里有纯手工的雪糕制作
  味道真是秒杀中内外各大量产雪糕牌子!在广州的朋友一定要试试!今天点的椰子雪糕和榴莲雪糕双色球!(12元)三种雪糕都有一个共同点口感非常幼滑细腻!软绵绵甜入心!
 
顺记冰室-雪糕
 
  明记小吃
  位于广州龙津西路靠近半溪酒家的一家本土小吃店!主要客户是附近的本地居民和慕名而来的吃货!是许多广州人常去的粥粉面店!份量足!价钱便宜!最紧要味道好到没得说!绝对是本土味道的精华和代表!
 
明记小吃
 
  这里的小吃足以秒杀所谓的连锁店的小吃!这是艇仔粥!用料的份量和粥低都相当传统,没有花哨的成分。这里能吃的最正宗的广州小吃!
  干炒面!面干湿适中,面质非常有口感,配上店里的辣椒酱简直好吃到无得弹!总结其实明记的各样出品都非常优秀没有什么不能推荐的!一份浓浓的广州本土街坊味!
 
  坚记面店
  位于长寿东路路边的面家!主打传统各式伊面和蛋面。价格也是相当便宜,基本30元以内管两人饱。
 
坚记面店-炸酱面
 
  看,炸酱面也是如此的有特色!炸酱汁与外面其他面家的酱汁与别不同!材料丰富味道一流!配上细细的蛋面真是非常好吃哦!
  一碗净云吞,与其他的大虾港式云吞不同这个是本土的云吞,没有大虾和蟹籽,个子不大但有肉味非常鲜美!朴实无华!这里的食客基本都是满满的,享受美食还是需要排队的哦!
 
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来源:未知 文章作者:yuan
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